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5月4日，万联证券发布一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，多家酒企发布业绩报告，茅台引领酒业复苏。
报告具体内容如下：
行业核心观点：
上周（2023年04月24日-2023年04月30日），上证综指上涨0.67%，申万食品饮料指数上涨1.51%，跑赢上证综指0.84个百分点，在申万31个一级子行业中排名第9。上周食品饮料各子板块多数上涨，其中预加工食品（+8.25%）、软饮料（+6.57%）、保健品（+4.67%）涨幅前三。白酒方面，大清香时代高质量发展论坛举行，宜宾、泸州共建世界优质白酒产业集群，7家酒企联合申遗，促进品牌发展，实现正确成长。一季度遵义酱酒产值大幅增长，茅台一季度营收净利保持两位数增长，陈年贵州茅台（600519）酒·宋时雅宴品鉴会举行，贵州茅台酒（珍品）推广活动开启，成为酒业复苏阶段的引领力量。啤酒方面，四川省第一季度啤酒产量63.5万千升，青岛啤酒（600600）一季度营收超107亿，华润啤酒2022年共7个项目正式投产，喜力发力循环经济，行业迈向高质量发展。大众食品方面，娃哈哈发布三款亚运定制水，瑞幸咖啡继续探索海外市场，伊利集团拟做大做强在湖南业务。建议关注：1）白酒：建议关注受益于宴席、送礼场景恢复，长期需求确定性较强的高端、次高端白酒企业的配置机会；2）啤酒：啤酒发展高端化、规范化进程加速推进，长期向好趋势明确，建议关注高端化啤酒龙头；3）大众品：大众食品需求刚性较强，经济复苏后线下消费场景持续恢复带来增量，建议关注乳制品、调味品、预制菜、速冻食品、卤制品等大众食品龙头。
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